Stimmt, da würde was schief laufen.
Naja, streng genommen ist die Streckgrenze eine Materialeigenschaft und damit ist die auch bei Muttern vorhanden.
"Die Streckgrenze (englisch yield strength, ) ist ein Werkstoffkennwert und bezeichnet diejenige Spannung, bis zu der ein Werkstoff bei einachsiger und momentenfreier Zugbeanspruchung keine dauerhafte plastische Verformung zeigt:"
https://de.wikipedia.org/wiki/Streckgrenze
Wir sie überschritten, verformt sich die Mutter bzw. ihre Gewindegänge.